Quels aliments privilégier pour une alimentation riche en potassium

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Le potassium, minéral incontournable du bien-être, intervient dans la régulation de la tension artérielle, la contraction musculaire, la transmission nerveuse et l’équilibre hydrique. Pourtant, environ 75 % des adultes français ne couvrent pas les 3 500 mg journaliers recommandés par l’EFSA et l’OMS. Crampes nocturnes, fatigue persistante, battements cardiaques irréguliers : derrière ces symptômes, une … Lire la suite